Sorites Λευκός
Λευκός Ξηρός Aσύρτικο / Sauvignon Blanc
Παράγεται με ζύμωση σε ιδιαίτερα χαμηλή θερμοκρασία από το πάντρεµα της κοσμοπολίτικης και αρωματικής ποικιλίας Sauvignon Blanc και του δικού μας πληθωρικού Ασύρτικου. Aλκοόλ: 13%
Χρυσοκίτρινο χρώμα, άρωμα κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών που συνοδεύεται από νότες λεμονιού. Η γεύση του είναι πλούσια, γεμάτη, με εξαιρετική δομή, δροσιστική οξύτητα και μεγάλη αρωματική επίγευση.
Σερβίρεται στους 8-10°C. Συνδυάζεται με θαλασσινά, λευκά κρέατα, τυριά με πιπεράτη και οξεία γεύση και φρούτα. Λαδερά πιάτα πλούσια σε μυρωδικά, πίνεται σκέτο ως απεριτίφ, πλατό τυριών, ριζότο λαχανικών με φρέσκα μυρωδικά, ριζότο με θαλασσινά, ψάρι φρέσκο στη σχάρα.
Μοιραστείτε το :