Theodosia 2007
Οίνος Ερυθρός Ξηρός Παλαιωμένος - 100% Ξινόμαυρο
Οίνος Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) Νάουσα. Αλκοόλ: 12,5%
Αρώματα άγριων κόκκινων φρούτων, καπνού αλλά και η υπόνοια από την μαγεία της μαύρης σοκολάτας και των μπαχαρικών της Ανατολής, σε συνδυασμό με ένα πλούσιο σώμα, έρχονται να δέσουν αρμονμικά σε έναν καμβά γεύσεων.
Παλαιωμένο σε μικρά δρύινα βαρέλια.
Αρώματα άγριων κόκκινων φρούτων, καπνού αλλά και η υπόνοια από την μαγεία της μαύρης σοκολάτας και των μπαχαρικών της Ανατολής, σε συνδυασμό με ένα πλούσιο σώμα, έρχονται να δέσουν αρμονικά σε έναν καμβά γεύσεων.
Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρέατα και κυνήγι, ιδιαίτερα αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, στιφάδο, αρνάκι και κατσίκι, αλλά και τα παραδοσιακά κεφτεδάκια. Σερβίρεται στους 18-20 °C.
Ωριμάζει 12 μήνες, σε μικρά γαλλικά δρύινα βαρέλια. Επιδέχεται Παλαίωση.
Μοιραστείτε το :
Φωτογραφίες
